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助松 ステン鎚目青紙スーパー ペティ １３５mm
■特徴：鎚目仕上げで、シンプルなデザイン。
きわめて硬度が高く、鋭い鋼の切れ味が永く続く安来鋼青紙スーパーを使用、サビにくいステンレスで割り込んだペティナイフです。
切り刃は鋼の鋭い切れ味を保ちつつ、刃先以外は錆びにくく、研ぎやすくなっています。
水牛口輪を使用した、手にフィットする八角柄を使用しています。
■用途野菜・果物など皮むき、細工切用に適しています。
■素材：刃部 安来鋼青紙スーパー 地鉄部：ステンレスＳＵＳ４０５
■硬度 ＨＲＣ６２
■柄 朴八角水牛口輪
■刃渡り：135mm
両刃
＜ご使用上の注意＞
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。
刃こぼれする原因となります。
- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
きわめて硬度が高く、鋭い鋼の切れ味が永く続く安来鋼青紙スーパーを使用、サビにくいステンレスで割り込んだペティナイフです。
切り刃は鋼の鋭い切れ味を保ちつつ、刃先以外は錆びにくく、研ぎやすくなっています。
水牛口輪を使用した、手にフィットする八角柄を使用しています。
■用途野菜・果物など皮むき、細工切用に適しています。
■素材：刃部 安来鋼青紙スーパー 地鉄部：ステンレスＳＵＳ４０５
■硬度 ＨＲＣ６２
■柄 朴八角水牛口輪
■刃渡り：135mm
両刃
＜ご使用上の注意＞
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。
刃こぼれする原因となります。
- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
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